張建玫的部落格

【MeiのStrida@滿來溫泉拉麵.新北投】

青春拉麵＋溫泉蛋＋溫泉豆腐～

拉麵店在光明路的頂端，是一段蠻陡的上坡路，騎自行車到達時已經汗流浹背...還好有冷氣！

進入這小小的店面，店內昏暗，看見所有人埋頭吃拉麵；彷彿即使有明星或是外型搶眼的型男辣妹進入店裡，也不會有人抬起頭來！

先看Menu，正油、味噌、白湯，這三種是大家熟悉的拉麵湯頭口味；正油即是醬油、しょうゆ(Shoyu)，白湯是豚骨熬的湯頭；青春拉麵是？就來一碗這看不懂的拉麵，順便請教老闆，這拉麵怎麼個青春呢？

原來青春指的是麵，不是吃了會青春，青春的麵＝細麵，暸解了！

下次要問問英雄拉麵是甚麼？

招牌上的日文是：拉麵らあめんRamen“ら(ra) あ(a) め(me) ん(n)”

Menu，青春？英雄？拉麵

這就是青春拉麵...

半生熟的溫泉蛋

溫泉蛋の蛋汁，香濃滑順

溫泉豆腐－細嫩蛋豆腐搭配青蔥、柴魚、淡醬油，熱呼呼拉麵配透心涼豆腐

溫泉拉麵旁邊一座古建築

北投滿來溫泉拉麵

滿來拉麵

台北市北投區溫泉路110號

Tel: 02-2893-7958

營業時間：11:30-14:00 / 17:00-21:30 / 週一公休

＊本篇延續自：2007年6月3日 - Strida@新北投茶香.羹香.麵香.稻香.書香

http://tw.myblog.yahoo.com/mei-chong/article?mid=589&prev=690&next=586