MeiのSTRiDA@鯉魚潭.花蓮
豬年結束到鼠年一開始，台北整整下了三個禮拜的雨，寒冷加上冬雨，花蓮也一樣，昨天七星潭回程是一路冒著雨騎的；縱使天候不佳，難得來到東部，今天原本計畫仍風雨無阻－鯉魚潭，和活跳蝦；豆豆嚷嚷著要帶大家嘗試鯉魚潭附近超新鮮，上桌還在跳的蝦子。
沒想到今天太陽露臉了，好險帶小白出門一向是以洋蔥式的穿著，外衣逐件退除，脫到剩下一件短袖T-shirt才剛好不會熱；回想起來，這是春節前後一整個月唯一的好天氣！
鯉魚潭自行車道大約４公里，原本機車可以進入環潭公路，現在管制限定自行車通行，其中有一小段路與馬路銜接，路旁的餐廳幾乎都打著活跳蝦的廣告牌子。騎一圈回來，摺疊小白時，又開始下雨了...
躲到餐廳裡吃活跳蝦... 原來就是溪蝦的一種料理... 後面跟大家介紹
這是鯉魚潭的簡介：
鯉魚潭位於花蓮縣壽豐鄉，是花東縱谷國家風景區最北端的瑰麗明珠，為木瓜溪支流銅文蘭溪之上游與花蓮溪支流荖溪之間河川襲奪所形成的堰塞湖，湖面廣達 104公頃，是台灣東部最大的內陸湖泊；潭面呈南北長東西窄的橢圓形，面積因四季水量榮枯而消長，並因潭東面的鯉魚山而得名。波光粼粼，山嶺疊翠，鯉魚潭周圍有4公里長的環潭公路與自行車道。
一進入鯉魚潭服務中心，看見捷安特自行車出租中心，堪稱台灣最美的捷安特出租中心，唯今天休息，無法進入拍照。
鼠年春節期間難得的好天氣，天氣好的時候，鯉魚潭的景色美得像海報明信片一樣...
鯉魚潭附近餐廳之活跳蝦：
其實就是溪蝦撈起來，抓一把直接丟到蒜，醬油，醋的醬汁裡，讓蝦子跳動混合醬汁。
這溪蝦水族館常見，不就是做為大魚的魚餌或飼料的小蝦子嗎？
溪蝦在碗裡跳動，等到比較不跳時，掀開蓋子生吃活蝦：
活跳蝦只是嚐鮮的，真正的午餐是花蓮扁食－戴記扁食：
店裡的老照片，和剪報：
午餐還有媒體經常報導的－公正街包子
一心泡泡冰－
座落於花蓮市中心的一心泡泡冰店,可是花蓮人首選的冰店,店內各式冰品種類繁多,口味口感特殊,不只是花蓮人的最愛,更是許多觀光客不能錯過的花蓮冰品名店.店老闆潛心開發各式各樣的冰品,更採用上等材料,塔配花蓮最純淨的水,尤其是精心製作的泡泡冰,綿密順口,入口即化,是許多人不可錯過的哦!
花蓮車站－
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